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Lexikon

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Antão Vaz

Die weiße Rebsorte (auch Antonio Vaz) stammt aus Portugal (Alentejo). Sie wurde im Jahre 1890 in der „Ampelographischen Anlage von Évora“ erstmals erwähnt.

Antão Vaz - Traube und Trieb

Abstammung

Gemäß 2013 erfolgten DNA-Analysen entstammt sie einer vermutlich natürlichen Kreuzung zwischen Cayetana Blanca x João Domingos. Dies basiert allerdings auf nur 20 DNA-Markern (siehe dazu unter Molekulargenetik).

Eigenschaften

Die mittel reifende Rebe ist allgemein gut widerstandsfähig gegen Rebkrankheiten und Trockenheit. Sie erbringt strohgelbe, frische Weißweine mit ausgewogenem Alkohol- und Säuregehalt mit Aromen nach tropischen Früchten.

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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