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Blauer Augster

Die rote Rebsorte stammt wahrscheinlich aus Österreich-Ungarn (zur Zeit der Habsburger-Monarchie). Synonyme sind Augster Bleu, Bajor, Bajor Kék, Blaue Bronnertraube, Blaue Oliventraube, Blauer Ranful, Blauroter Ritscheiner, Blaustengler, Fingerhuttraube, Goher Kék, Goher Noir, Ritscheiner, Schwarzer Augster, Schwarzer Türkischer Augster, Török Bajor, Török Gohér, Unechte Geißdutte. Gemäß 2013 erfolgten DNA-Analysen ist sie aus einer vermutlich natürlichen Kreuzung zwischen Weißer Augster x Vulpea entstanden. Dies basiert allerdings auf nur 20 DNA-Markern (siehe dazu unter Molekulargenetik). Im 18. Jahrhundert wurde sie im Burgenland (damals Ungarn) angebaut. Es handelt sich um eine rein weibliche Rebsorte. Signifikant sind die großen, länglich ovalen Beeren. Die Sorte ist als Kelter- und als Tafeltraube geeignet. Sie wird in Ungarn im Bereich Etyek-Buda angebaut. Im Jahre 2016 wurde dort 0,1 Hektar Rebfläche ausgewiesen (Kym Anderson).

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Roman Horvath MW

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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