Brüderlich

Produzentenbeschreibung zu "Brüderlich Weingut"

Das Weingut liegt in der Gemeinde Winnenden (Bereich Remstal-Stuttgart) im deutschen Anbaugebiet Württemberg. Es wurde im Jahr 2019 gegründet und wird von den Brüdern Rudolf, Hans und Karl Klöpfer geführt. Die Weinberge umfassen ein Hektar Rebfläche in der Einzellage Haselstein, die mit den Weißweinsorten Riesling und Silvaner, sowie mit den Rotweinsorten Spätburgunder (Pinot Noir), Schwarzriesling (Pinot Meunier) und Trollinger (Schiava Grossa) bestockt sind. Es handelt sich um sehr alte Reben aus der Gründerzeit, die 1964 von den Eltern bei einer Umlegung bzw. Flurbereinigung gepflanzt wurden. Bis 2018 wurden diese an eine Winzergenossenschaft geliefert. Diese Reben weisen ein tiefes Wurzelwerk auf und erbringen kleinbeerige Trauben mit geringem, reduziertem Ertrag mit 30 Kilogramm Trauben je Ar und damit hochwertiges Traubengut.

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Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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