Carmenelle

Synonym für die Rebsorte Carmenère; siehe dort.

Die rote Rebsorte stammt aus Frankreich. Der Name leitet sich von der karminroten Farbe der Trauben ab. Synonyme alphabetisch nach Ländern gruppiert sind Grande Vidure (Chile); Cabernet Gernischt, Cabernet Shelongzhu (China); Bouton Blanc, Cabernella, Cabernelle, Cabernet Carmenère, Carbonet, Carbouet, Carménègre, Carmenelle, Carménère, Carmeneyre, Grosse Vidure (Frankreich); Bordo, Cabernet , Cabernet Grosso, Cabernet Italico, Uva Francesca (Italien); Caberne Karmener, Kabernel, Karmene, Karmensel. Sie darf trotz scheinbar darauf hinweisender Synonyme bzw. morphologischer Ähnlichkeiten nicht mit den Sorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Gros Cabernet oder Merlot verwechselt werden.

Carmenère - Weintraube und Blatt

Gemäß im Jahre 2013 erfolgten DNA-Analysen ist Carmenère aus einer vermutlich natürlichen Kreuzung zwischen Moural x Cabernet Franc entstanden. (bis dahin wurde Gros Cabernet als Muttersorte angenommen). Dies...

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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