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Lexikon

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Château Broustet

Produzentenbeschreibung zu "Château Broustet"

Das Weingut liegt in der Gemeinde Barsac im Bereich Sauternes (Bordeaux). Das bereits seit dem Jahre 1885 in Besitz der Familie Fournier befindliche Anwesen wurde im Jahre 1994 an Didier Laulan verkauft. Bei der Bordeaux-Klassifizierung 1855 wurde es im 2. Rang (Deuxième Grand Cru Classé eingestuft. Die Weinberge umfassen 16 Hektar Rebfläche und sind mit den Sorten Sémillon (63%), Sauvignon Blanc (25%) und Muscadelle (12%) bestockt. Der langlebige edelsüße Wein reift 20 Monate in zum Teil neuen Barriques. Der Zweitwein heißt „Château de Ségur“.

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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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