DOC-Bereich für Rotweine, Roséweine und Weißweine in der italienischen Region Emilia-Romagna. Die Zone umfasst komplett die Gemeinden Albinea, Bibbiano, Canossa, Casalgrande, Castellarano, Montecchio Emilia, Quattro Castella, San Polo d’Enza, Scandiano, Vezzano sul Crostolo und Viano, sowie Teilbereiche der GemeindenCasina, Cavriago, Reggio Emilia und Sant’Ilario d’Enza in der Provinz Reggio Emilia. Der Classico-Bereich umfasst die Gemeinde Albinea, sowie Teilbereiche der Gemeinden Casalgrande, Castellarano, Reggio Emilia, Scandiano und Viano.
Die reinsortigen Weine müssen etrwas unterschiedlich zumindest 85% oder 90% der jeweiligen Sorte enthalten. Die Weißweine sind Chardonnay, Malvasia = Malvasia di Candia Aromatica, Pinot (Pinot Bianco und/oder Pinot Nero weißgekeltert), Sauvignon = Sauvignon Blanc (auch als Passito und Riserva) und Spergola. Die Rotweine sind Cabernet Sauvignon, Lambrusco = Lambrusco Grasparossa, Lambrusco Montericco (als Rosso und Rosato), Malbo Gentile und Marzemino.
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Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien