Côtes Catalanes

Produzenten und Weinkritiken zu "Côtes Catalanes"

IGP-Bereich in der französischen Weinbauregion Roussillon. Er wurde im Jahre 2003 durch Zusammenlegung der zwei früheren VdP-Bereiche Coteaux des Fenouillèdes und Vals d'Agly geschaffen. Côtes Catalanes umfasst nahezu das gesamte Département Pyrénées-Orientales mit Ausnahme der vier Gemeinden Banyuls-sur-Mer, Cerbère, Collioure und Port-Vendres (diese bilden den IGP-Bereich Côte Vermeille). Es werden überwiegend Rotweine und in geringeren Mengen Rosé- und Weißweine erzeugt. Die wichtigsten Rotweinsorten sind Grenache Noir (Garnacha Tinta), Mourvèdre (Monastrell), Cabernet Sauvignon, Syrah und Cinsaut, die wichtigsten Weißweinsorten Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier und Vermentino. Bekannte Produzenten sind Château La Casenove, Domaine Cazes, Domaine Ferrer-Ribière, Domaine Gauby, Mas Baux und Vignerons Catalans.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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