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Côtes de Saint-Mont

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Produzenten und Weinkritiken zu "Côtes de Saint-Mont AOP"

Die nach der Stadt Saint-Mont benannte Appellation liegt nördlich des Bereiches Madiran im Süden der Weinbauregion Südwest-Frankreich. Der vormalige VDQS-Bereich wurde im Jahre 2011 als AOC hochklassifiziert. Die Weinberge umfassen über 1.200 Hektar Rebfläche. Rotwein und Rosé werden aus den Sorten Tannat (zum. 60%), Fer (zum. 20%), Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und (nur mehr bis 2020) Merlot verschnitten. Für den Weißwein werden die Sorten Arrufiac (zum. 20%), Courbu Blanc (zum. 20%), sowie Gros Manseng und Petit Manseng (max. 60%) verwendet. Bekannte Produzenten sind Domaine de Maouries und Producteurs Plaimont. In der Gemeinde Sarragachies befindet sich ein ganz besonders Weinberg mit uralten Rebstöcken bzw. Rebsorten.

Dieser Eintrag wurde zuletzt am 23. Juni 2021 aktualisiert.

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Dominik Trick

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Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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