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Lexikon

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Delle Venezie

Produzenten und Weinkritiken zu "delle Venezie DOP" Anzeigen in wein.plus:places

DOC-Bereich für Weißweine in Italien. Er wurde im Jahre 2017 bei der Neuorganisation des ehemaligen IGT-Bereiches Delle Venezie (jetzt Trevenezie) geschaffen. Es kann auch die slowenische Bezeichnung Beneških Okolišev am Etikett verwendet werden. Die riesige Zone umfasst die drei Regionen Friaul-Julisch-Venetien, den Teil Trentino von Trentino-Südtirol und Venetien. Der reinsortige Pinot Grigio wird aus zumindest 85% dieser Sorte sowie maximal 15% der zugelassenen weißen Sorten gekeltert. Dieser kann auch als Pinot Grigio delle Venezie bezeichnet werden. Davon gibt es auch einen Spumante. Der Bianco muss zumindest 50% einer der Sorten Chardonnay, Friulano (Sauvignonasse), Garganega, Müller-Thurgau oder Pinot Bianco (Pinot Blanc) enthalten; weiters ist auch Verduzzo (Verduzzo Friulano und/oder Verduzzo Trevigiano) erlaubt.

Dieser Eintrag wurde zuletzt am 23. Juni 2021 aktualisiert.

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Andreas Essl

Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.

Andreas Essl
Autor, Modena

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