Eisen

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Silberweiß glänzendes, mittelweiches Metall (Fe = ferrum), welches mit knapp 5% Anteil das vierthäufigste Element der Erdkruste ist. Im Boden kommt es nur sehr selten gediegen, sondern zumeist in gebundener Form sulfidischer und oxidischer Eisenmineralien vor. Das sind unter anderem Magneteisenstein, Roteisenstein, Brauneisenstein und Spateisenstein. In vielen Böden ist Eisen in größeren Mengen vorhanden. Die häufig vorkommenden Eisenoxyde verleihen Böden die charakteristische rötliche Färbung. Solche Bodentypen werden im Weinbau als Rotliegendes (Rotliegend) oder Terra Rossa bezeichnet. Unter anderem zeichnet das australische Weinbaugebiet Coonawarra so ein Bodentyp aus. Auch die Einzellage Scharlachberg im deutschen Anbaugebiet Rheinhessen erhielt aufgrund der scharlachroten Farbe ihren Namen.

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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