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Lexikon

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Karát

Die weiße Rebsorte ist eine Neuzüchtung zwischen Kövidinka x Pinot Gris. Synonyme sind K 6 und Kecsemét 6. Die Kreuzung erfolgte im Jahre 1950 in Ungarn durch die Züchter Andreas Kurucz und István Kwaysser. Die mittel bis spät reifende Rebe ist widerstandsfähig gegen Trockenheit bzw. Dürre und moderat auch gegen Botrytis. Sie erbringt frische, relativ alkoholstarke Weißweine von einfacher Qualität. Die Sorte wird hauptsächlich in den ungarischen Bereichen Badacsony, Etyek-Buda und Kunság angebaut. Im Jahre 2016 wurden 44 Hektar Rebfläche ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

Karát - Weintraube und Blatt

Quelle: Wine Grapes / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012
Bilder: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)

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Ich habe großen Respekt vor dem Umfang und der Qualität des wein.plus-Lexikons. Es handelt es sich um eine einzigartige Anlaufstelle für knackige, fundierte Informationen zu Begriffen aus der Welt des Weines.
Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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