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Malvasier

Malvasier (oder auch Malvoisie) ist eine andere Schreibweise für Malvasia. Die Bezeichnung wird im deutschsprachigen Raum für verschiedene, nicht miteinander verwandte Rebsorten verwendet. Es handelt sich ausschließlich um Synonyme; eine eigenständige Rebsorte dieses Namens ist nicht bekannt:

Siehe auch ausführlich unter dem Stichwort Malvasia, wo rund 100 Rebsortenbezeichnungen mit diesem Namensteil im Hauptnamen oder im Homonym bzw. Synonym angeführt sind. 

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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gemacht mit von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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