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Lexikon

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Muscat Dr. Hogg

Die weiße Rebsorte stammt aus England. Synonyme sind Docteur Hogg, Dr. Hogg Muscat, Dr. Hoggs Muscat, Muscat, Muscat Docteur Hogg, Muscat Dr. Hogg, Muscat du Docteur Robert Hogg, Muscat Hogg und Muscat Dr. Robert Hoog. Die Entstehung bzw. Abstammung (Elternschaft) ist nicht bekannt. Die Kreuzung bzw. Selektion erfolgten 1869 in England durch den Züchter J. Pearson. Sie wurde zu Ehren des britischen Botanikers Robert Hogg (1818–1897) benannt. Die Rebe erbringt aromatische, fruchtige Weißweine. Sie wird auch als Tafeltraube genutzt. Die Sorte wird in Brasilien (671 ha), Neuseeland (36 ha), Schweiz (7 ha), Serbien (14 ha) und Thailand (3 ha) angebaut. Im Jahre 2016 wurden 744 Hektar Rebfläche ausgewiesen (Kym Anderson).

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Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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