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Lexikon

Das größte Weinlexikon der Welt mit 26.444 ausführlichen Einträgen.

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Piperatum

Bezeichnung (dt. „Gepfefferter“, auch Vina Piperata) für einen im antiken Rom aus Wein, Honig und von Pfeffer dominierten Gewürzen erzeugter Gewürzwein, der erwärmt oder mit heißem Wasser gemischt wurde. Der Conditum (Conditum Paradoxum) war eine anspruchsvollere Version, die mit Pfeffer, Mastix (Harz der immergrünen Mastixpistazien-Pflanze), Lorbeer-Blättern, Safran und gerösteten Dattelkernen aromatisiert wurde. Unter diesen Namen werden heute in Italien Weinmischgetränke vermarktet. Diese Getränke kann man als Vorläufer des Glühweins bezeichnen. Siehe auch unter Spezialweine.

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wein.plus ist ein handlicher, effizienter Wegweiser, um einen raschen Überblick in der bunten Welt der Weine, Winzer und Rebsorten zu erlangen. Im Weinlexikon, dem weltweit umfangreichsten dieser Art, findet man rund 26.000 Stichwörter zum Thema Rebsorten, Weingüter, Weinanbaugebiete sowie vieles mehr.
Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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