Riviera del Brenta

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Produzenten und Weinkritiken zu "Riviera del Brenta DOC"

DOC-Bereich für Rotweine, Roséweine und Weißweine in der italienischen Region . Das Ufergebiet des Brenta-Kanals verläuft von der Stadt Stra in der Provinz Venedig zum Adriatischen Meer und ist im 16. Jahrhundert durch Kanalisierung des Flusses Brenta entstanden. Die Zone umfasst 18 Gemeinden in der Provinz Venedig, sowie 22 Gemeinden in der Provinz Padua.

Die reinsortigen Weine müssen zumindest 85% der jeweiligen Sorte enthalten. Die Rotweine sind Cabernet ( und/oder und/oder ), , Raboso ( und/oder ) und . Die Typen Cabernet, Raboso und Refosco dürfen sich mit zwei Jahren Reifung nennen. Die Weißweine sind , Tai (), Pinot Bianco () und Pinot Grigio ().

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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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