Amselfelder

Bekannter Markenwein aus dem Kosovo, der von der deutschen Firma Racke entwickelt und vertrieben wurde. Die lieblich ausgebaute Rotwein-Cuvée wurde bzw. wird aus den Sorten Gamay, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Vranac und Prokupac verschnitten. In der Zwischenzeit gibt es aber unter diesem Namen auch Weißweine und Roséweine.

Amselfelder - Flaschen - Jg. 1986, Rotwein, Weißwein und Rosé

Der Name erinnert an die denkwürdige, historische Schlacht der Serben gegen die Türken im Juni 1389 auf dem Amselfeld. Dabei wurden die Serben und ihre Verbündeten unter dem Fürsten Lazar Hrebeljanović (1329-1389) vom türkischen Heer unter ihrem Befehlshaber Sultan Murad I. (1319 oder 1326-1389) geschlagen. Beide Anführer dieser Völker haben diese Schlacht nicht überlebt. Der türkische Murad wurde von einem serbischen Soldaten getötet, der in das osmanische Lager eingedrungen war. Der serbische Lazar wurde gefangen genommen und hingerichtet. Das Anbaugebiet des Amselfelders liegt jedoch im westlichen Teil des Kosovos, in der Region Metochien, und nicht im östlichen, vom Amselfeld gebildeten Teil.

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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena

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