Blau- bis gelbgrüner Farbstoff (grch. Blattgrün) in den Blättern der Pflanzen, der die Sonnen- bzw. Lichtenergie aufnimmt; siehe unter Photosynthese.
Bezeichnung (phos= Licht und sýnthesis = Zusammensetzung) für den Prozess zur Erzeugung energiereicher Biomoleküle mithilfe von Lichtenergie. Verantwortlich dafür sind die Chloroplasten (Organzellen), in denen sich das Chlorophyll (Blattgrün) befindet. Durch Farbstoffe wie Chlorophyll, Carotinoide und Flavonoide in Blättern oder anderen grünen Teilen von Pflanzen wird die Sonneneinstrahlung als Energiequelle genutzt, um Kohlenhydrat-Verbindungen herzustellen. Dabei wird Kohlendioxid aus der Luft und Wasser zu Glucose und Fructose umgewandelt, während Sauerstoff freigesetzt wird. Durch die Pflanzen werden jährlich auf der Erde rund 150 Milliarden Tonnen Kohlendioxid gebunden und 400 Milliarden Tonnen Sauerstoff freigesetzt. Aus den Kohlenhydraten sowie durch die Wurzeln aufgenommenen Nährstoffe leiten sich alle für den pflanzlichen Lebensprozess notwendigen Stoffe ab.
Im Gegensatz zur Assimillation, bei...
Seriöse Quellen im Internet sind rar - und das Weinlexikon von wein.plus ist eine solche. Bei der Recherche für meine Artikel schlage ich regelmäßig im wein.plus-Lexikon nach. Dort erhalte ich zuverlässige und detaillierte Informationen.
Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi