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Conca

In Italien und Spanien gebräuchliche Bezeichnung (kastilisch Cuenca, auf deutsch Becken) für die besondere Lage von mit Weinreben bestockten Flächen. Diese liegen in einem kraterförmigen von Bergen umschlossenen Tal, das vor extremer Witterung wie Wind und Frost schützt. Ebenso wird diese Bezeichnung für in kleinen Mulden liegende Rebflächen verwendet. Durch Hanglage (starken Neigungswinkel) gibt es außerdem eine optimale Exposition (Sonneneinstrahlung) sowie auch ein ganz spezielles Mikroklima. Unter anderem gilt das für den den in einem Tal liegenden spanischen DO-Bereich Conca de Barberà und für kleine Rebflächen auf der sizilianischen Insel Pantelleria. Siehe auch eine Aufstellung rebflächenrelevanter Stichwörter unter dem Stichwort Rebfläche.
Dieser Eintrag wurde zuletzt am 23. Juni 2021 aktualisiert.

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Thorsten Rahn

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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