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Flame Seedless

Die Rebsorte ist eine komplexe Neuzüchtung zwischen (Cardinal x Sultana) x ((Red Malaga x Tifafihi Ahmer) x (Muscat d’Alexandrie x Thompson Seedless)). Synonyme sind F32-137, Flaim Sidles, Flem Sidles, Red Flame, Red Flame Seedless, Heike, Heike Kernlos und Heike Seedless. Die Kreuzung erfolgte im Jahre 1961 in den USA durch die beiden Züchter John H. Weinberger und F. N. Harmon. Die kernlose Sorte wird hauptsächlich als Tafeltraube, aber zum Teil auch als Keltertraube genutzt. Sie ist vor allem in den USA (Kalifornien) und Australien weit verbreitet, gewinnt aber weltweit zunehmend an Bedeutung und zählt zu den führenden Tafeltrauben. Als Keltertraube wird sie in Äthiopien (13 ha) und Peru (42 ha) angebaut. Im Jahre 2016 wurden insgesamt 55 Hektar Rebfläche ausgewiesen (Statistik Kym Anderson). Eine vom privaten Züchter Robert O. Bianco entdeckte und selektierte Mutation ist die Sorte Queen Arlene.

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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