Cardinal

Die rote Rebsorte ist eine Neuzüchtung zwischen Ribier (Alphonse Lavallée) x Königin der Weingärten. Synonyme sind Apostoliatiko, Cardenal, Cardinal Crveni, Francesa, G 10-30, Karaburnu Rannii, Kardinal und Rannii Carabournu. Die in der Zuchtliste angegebene Elternschaft Ahmeur Bou Ahmeur (Flame Tokay) x Ribier stellte sich bei 2009 erfolgten DNA-Analysen als falsch heraus. Die Kreuzung erfolgte 1943 in Kalifornien durch Elmer Snyder und F. Harmon. Sie war Kreuzungspartner der Neuzüchtungen Alba, Arkadia, Blanc Du Bois, Carina (2), Carla, Corredera, Diana (2), Dunav, Flame Seedless, Isa, Kishmish Luchistyi, Ora, Prima (1), Sugraone, Zagore und Zhemchuzhina Oskhi. Eine frühreifende Mutation ist Cardinal Early.

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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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