Francavidda

Die weiße Rebsorte stammt aus Italien. Synonyme sind Bila Loza, Bioka, Drackinja, Francavilla, Plavka, Podbil und Zlatarica. Sie darf auf Grund morphologischer Ähnlichkeiten nicht mit der Sorte Catarratto Bianco verwechselt werden. Der Naame ist eine Dialektversion von Francavilla Fontana, einer apulischen Gemeinde. Ob eine Verbindung zur kroatischen Sorte Zlatarica Vrgorska (Synonym Francavidda) besteht, ist nicht bekannt. Die mittel reifende Rebe ist empfindlich gegen Pilzkrankheiten und Frost. Sie erbringt blumige Weißweine mit moderatem Alkoholgehalt. Die Sorte wird in der Provinz Brindisi (Apulien) angebaut, wo sie im DOC-Wein Ostuni zugelassen ist. Im Jahre 2016 wurden zwei Hektar Rebfläche ausgewiesen (Kym Anderson).

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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