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Gran Reserva

Siehe unter Reserva.

Reserva

Zusatzbezeichnung für „bessere bzw. herausragende Weinqualitäten“ in Portugal und Spanien mit höheren Produktionsvorgaben, die der höchsten Qualitätsstufe vorbehalten ist (DO, DOC bzw. DOCa).

Spanien

Hier bezeichnet dies einen Wein mit definierten höheren Anforderungen bezüglich Vinifikation, Alkoholgehalt und Ausbau (Reifedauer in Fass und Flasche) als bei normalen Abfüllungen. Die Bestimmungen betreffen vor allem Rotweine, bei Weiß- und Rosé-Weinen sind die...
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Dieser Eintrag wurde zuletzt am 23. Juni 2021 aktualisiert.

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