LaSelva

Produzentenbeschreibung zu "Cantina LaSelva"

Das Weingut liegt in der Gemeinde Magliano in Toscana (Provinz Grosseto) im Gebiet Maremma im Süden der italienischen Region Toskana. Es wurde im Jahre 1980 von Karl Egger aus München (Deutschland) gegründet. Dieser führte hier als einer der Ersten den Ökologischen Obst- und Gemüseanbau für seine Naturkostmarke „LaSelva“ ein. Im Jahre 2003 wurde eine neuerbaute, zum Großteil unterirdische moderne Kellerei in Betrieb genommen. Die Weinberge umfassen 35 Hektar Rebfläche vorwiegend in Hanglage mit mineral-, kalk- und tonreichen Böden. Sie sind mit den Rotweinsorten Sangiovese, Ciliegiolo, Merlot, Cabernet Sauvignon, Malvasia Nera di Brindisi, Petit Verdot, Pugnitello und Alicante, sowie mit den Weißweinsorten Vermentino und Ansonica (Inzolia) bestockt. Die Bewirtschaftung erfolgt nach den Richtlinien des Biologischen Weinbaus. LaSelva ist von ICEA und dem Bioverband Naturland als Biobetrieb kontrolliert und zertifiziert.

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Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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