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Lexikon

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Mondéjar

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Produzenten und Weinkritiken zu "D.O. Mondéjar"

DO-Bereich im Südwesten der spanischen Provinz Guadalajara in der Region Kastilien-La Mancha, der nach der gleichnamigen Stadt östlich von Madrid benannt ist. Im Mittelalter wurden die Weine von hier an den spanischen Hof geliefert. Es herrscht gemäßigtes mediterranes Klima mit im Sommer wenigen Niederschlägen vor. Die Weinberge umfassen 3.000 Hektar Rebfläche neben Weizenfeldern und Olivenhainen mit zwei terroirmäßig recht verschiedenen Bereichen. Im Süden herrschen rote, lehmige Sedimentböden, im Norden kalkhaltige Sandböden vor. Bei den Weißweinsorten dominiert Malvar (Lairén) mit rund 80% Anteil, weitere angfebaute Sorten sind Viura (Macabeo), Torrontés (Alarije) und Airén. Die wichtigste Rotweinsorte ist Cencibel (Tempranillo), weitere sind Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah und Jaén Tinto (Mencía).

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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