Der als AOC klassifizierte Vin de liqueur wird im Bereich Armagnac (Südwest-Frankreich) produziert. Der Most der weißen Variante wird aus Colombard, Gros Manseng und (zusammen zumindest 70%, jedoch keine Sorte mehr als 50%) Ugni Blanc (Trebbiano Toscano), sowie Baroque, Folle Blanche, Petit Manseng, Mauzac Blanc,...
Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien