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Folle Blanche

Die weiße Rebsorte stammt aus Frankreich. Synonyme sind Fütterer (Deutschland); Amounedat, Bouillon, Chalosse Blanche, Canut du Lot et Garonne, Dame Blanc, Dame Blanche, Engreat Blanc, Enragé, Enrageat, Folle, Folle de Bordeaux, Folle Girodine, Fou, Grais, Grais Bouillon, Gros Meslier, Gros Plant, Petit Verjus, Piquepoul, Piquepoul du Gers, Picpoult d’Armagnac, Plant de Dame, Plant de Grèce, Rochelle Blanche, Rochelle Verte, Saint Émilion, Taloche du Lot, Talosse (Frankreich); Folle Bijeli (Kroatien); Matza Zuri, Mune Mahatsa (Spanien); Fehér Folle (Ungarn). Sie darf trotz scheinbar darauf hinweisender Synonyme bzw. morphologischer Ähnlichkeiten nicht mit Claverie (Chalosse Blanche), Fütterer, Knipperlé (Rochelle Blanche), Meslier Saint-FrançoisPetit Meslier  oder Piquepoul Blanc verwechselt werden. Es handelt sich um keine farbliche Mutation der Sorten Fuella Nera, Jurançon Noir oder Négrette (alle mit Synonym Folle Noire). Gemäß 2011 erfolgter DNA-Analysen entstammt sie einer vermutlich natürlichen Kreuzung zwischen Gouais Blanc x unbekannter Partner. Sie war Elternteil von Jurançon Blanc, Jurançon Noir, Merlot Blanc und Monbadon (natürliche Kreuzung), sowie Baco Blanc, Baco Noir und Folignan (Neuzüchtung). 

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Dominik Trick

Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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26.382 Stichwörter · 46.989 Synonyme · 5.323 Übersetzungen · 31.716 Aussprachen · 202.680 Querverweise
gemacht mit von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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