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Regner

Die weiße Rebsorte (auch Alzey 10378) ist eine Neuzüchtung zwischen Muscat d’Eisenstadt (Ingram’s Muscat) x Müller-Thurgau gemäß 2012 veröffentlichten DNA-Analysen. Die in der Zuchtliste angegebene Elternschaft von Luglienga Bianca x Gamay hat sich dabei als falsch herausgestellt. Die Kreuzung erfolgte 1929 in Deutschland durch Georg Scheu (1879-1949) in Alzey/Rheinhessen. Mit dem Namen wurde die langjährige Scheu-Mitarbeiterin Anne-Marie Regner (1911-1999) geehrt. Die früh reifende Rebe erbringt einen säurearmen, an Müller-Thurgau erinnernden Wein mit leichtem Muskatton. Im Jahre 2018 wurden in Deutschland 13 Hektar Rebfläche ausgewiesen (D-STATIS). Kleine Bestände soll es auch in England geben. 

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Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

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Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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