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DOC-Bereich für Weißweine und Rotweine in der italienischen Region Latium. Er liegt liegt im südöstlichsten Teil des Gebietes Castelli Romani. Die Zone umfasst rund 2.200 Hektar Rebfläche in komplettem Umfang der beiden Gemeinden Lariano und Velletri in der Provinz Roma, sowie einen Teilbereich der Gemeinde Cisterna di Latina in der Provinz Latina.

Der Bianco wird aus Malvasia Bianca di Candia und/oder Malvasia Puntinata = Malvasia del Lazio (max. 70%), Trebbiano Toscano, Trebbiano Verde = Verdicchio Bianco und Trebbiano Giallo (zum. 30%), Bellone und/oder Bonvino = Bombino Bianco und anderen zugelassene Sorten (max. 20%) verschnitten. Der Spumante wird aus denselben Rebsorten mittels Flaschengärung erzeugt.

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Sigi Hiss

Es gibt unübersichtlich viele Quellen im Web, bei denen man sich Wissen über Wein aneignen kann. Doch keine hat den Umfang, die Aktualität und die Richtigkeit der Informationen des Lexikons von wein.plus. Ich benutze es regelmäßig und verlasse mich darauf.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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