Huff Fritz Ekkehard

Produzentenbeschreibung zu "Weingut Fritz Ekkehard Huff"

Das Weingut liegt in der Gemeinde Nierstein-Schwabsburg (Bereich Nierstein) im deutschen Anbaugebiet Rheinhessen. Die traditionsreiche Familie Huff betreibt hier seit 300 Jahren Weinbau. Die traditionsreiche Familie Huff betreibt hier seit 300 Jahren Weinbau. Heute sind Diplom-Önologin Christine Huff und ihr neuseeländischer Ehemann Jeremy Bird-Huff für die Vinifikation verantwortlich. Winzermeister Ekkehard Huff wirkt in Weinberg und Werkstatt. Doris Huff sorgt für das Wohlergehen der Kunden.

Die Weinberge umfassen acht Hektar Rebfläche in den Einzellagen Orbel, Paterberg, Pettenthal und Schloss Schwabsburg mit dem Filetstück Rabenturm (Nierstein). Sie sind mit den Weißweinsorten Riesling, Weißburgunder (Pinot Blanc), Grauburgunder (Pinot Gris), Silvaner, Scheurebe und Sauvignon Blanc, sowie mit den Rotweinsorten Spätburgunder (Pinot Noir) und St. Laurent bestockt. Die naturnahe Bewirtschaftung mit viel Handarbeit erfolgt unter anderem mit´komplettem Verzicht auf Mineraldünger und Herbizide.

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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena

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