Einzellage in der Gemeinde Nierstein im deutschen Anbaugebiet Rheinhessen. Der Name (Pater = Mönch) geht auf ein früheres Kloster zurück. Die nach Westen ausgerichteten Weinberge mit bis zu 60% Neigung umfassen 147 Hektar Rebfläche in sanft geschwungener Formation. Sie besitzen Böden aus Löss, tonigem Lehm und Mergel. Hier werden vor allem die Sorten Riesling, Silvaner, Scheurebe, Müller-Thurgau und Spätburgunder (Pinot Noir) kultiviert. Anteile an der Lage haben zum Beispiel die Weingüter Bacchushof, Domhof Baumann, Huff Fritz Ekkehard, Louis Guntrum, Raddeck Stefan, Schneider Georg Albrecht, Seebrich und Strub Walter.
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Es gibt unübersichtlich viele Quellen im Web, bei denen man sich Wissen über Wein aneignen kann. Doch keine hat den Umfang, die Aktualität und die Richtigkeit der Informationen des Lexikons von wein.plus. Ich benutze es regelmäßig und verlasse mich darauf.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen