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Das Weingut liegt in der Gemeinde Nierstein im deutschen Anbaugebiet Rheinhessen. Es ist in Besitz von Albrecht und Ulrike Schneider. Die Weinberge umfassen 15 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Bildstock, Brückchen, Findling, Hipping, Kirchplatte, Klostergarten, Ölberg, Orbel, Paterberg, Pettenthal, Rosenberg und Spiegelberg. Sie sind mit den Weißweinsorten Riesling (zwei Drittel der Gesamtfläche), Müller-Thurgau, Silvaner, Kerner, Weißburgunder (Pinot Blanc), Scheurebe, Gewürztraminer, Grauburgunder (Pinot Gris) und Siegerrebe, sowie den Rotweinsorten Spätburgunder (Pinot Noir) und Dornfelder bestockt. In witterungsmäßig geeigneten Jahren werden auch Beerenauslesen und Trockenbeerenauslesen gekeltert. Es werden auch Edelbrände (Hefe, Trester), Traubensaft, Perlwein und flaschenvergorener Winzersekt produziert.

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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