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Limniona

Die rote Rebsorte (auch Lemniona) stammt aus Griechenland.

Abstammung

Die Abstammung (Elternschaft) ist unbekannt. Sie darf aber nicht mit der Sorte Limnio (mit Synonym Limniona) verwechselt werden, von der sich gemäß DNA-Analysen genetisch unterscheidet (ex Wine Grapes).

Eigenschaften

Die spät reifende Rebe erbringt farbkräftige Rotweine mit sanften Tanninen und Aromen nach schwarzen Johannisbeeren, Sauerkirsche und Gewürzen, die bei entsprechenmdem Ausbau Alterungspotential aufweisen.

Anbauflächen

Sie wurde in Ost- und Zentralgriechenland bis etwa 1930 angebaut, bevor eine Naturkatastrophe die Weinberge zerstörte. Die vom Aussterben bedrohte Sorte wurde reaktiviert. Sie wird in den Regionen Thessalien, Makedonien (Appellation Amynteo) und Peloponnes angebaut. Dort wird sie zumeist im Verschnitt verwendet, zum Beispiel mit den Sorten Xinomavro und Syrah. Im Jahre 2016 wurden aber keine Bestände ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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