Palmento Costanzo

Produzentenbeschreibung zu "Palmento Costanzo"

Das Weingut liegt in der Gemeinde Passopisciaro (Metropolitanstadt Catania) an der Nordseite des Ätna in der italienischen Region Sizilien. Das Gebiet wurde im Jahre 2013 zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt. Der Betrieb wird von Serena Costanzo geführt. Die Weinberge umfassen 18 Hektar Rebfläche mit über 100 mit Trockensteinmauern angelegten Terrassen an den Hängen des Vulkans Ätna in 600 bis 800 Meter Seehöhe, die mit den Rotweinsorten Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio, sowie den Weißweinsorten Carricante und Catarratto Bianco bestockt sind. Zum Teil handelt es sich um über 100 Jahre alte Reben. Die nachhaltige Bewirtschaftung wird nach den Regeln des Ökologischen (Biologischen) Weinbaus durchgeführt, wobei großes Augenmerk auf Förderung und Schutz der Biodiversität (Artenvielfalt) gelegt wird.

Um den gesamten Text lesen zu können, müssen Sie Premium-Mitglied bei wein.plus sein. Sie sind derzeit nicht bei wein.plus angemeldet. Werden Sie Premium-Mitglied oder melden Sie sich mit Ihren Zugangsdaten an.

Werden Sie Mitglied bei wein.plus

Stimmen unserer Mitglieder

Ich habe großen Respekt vor dem Umfang und der Qualität des wein.plus-Lexikons. Es handelt es sich um eine einzigartige Anlaufstelle für knackige, fundierte Informationen zu Begriffen aus der Welt des Weines.
Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

Herzlich Willkommen!

Palmento Costanzo

Um den gesamten Text lesen zu können, müssen Sie Premium-Mitglied bei wein.plus sein. Sie sind derzeit nicht bei wein.plus angemeldet. Werden Sie Premium-Mitglied oder melden Sie sich mit Ihren Zugangsdaten an.

Stimmen unserer Mitglieder

Das größte Weinlexikon der Welt

Veranstaltungen in Ihrer Nähe