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Lexikon

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Schwyz

Kanton mit gleichnamigem Hauptort in der Schweiz. Er zählt zur großen Weinregion Deutschschweiz. Die Weinberge umfassen 32 Hektar Rebfläche. Die beiden Gemeinden Freienbach und Nuolen zählen zum AOC-Gebiet Zürichsee. Die zu Freienbach zählende größte Schweizer Insel Ufenau im Zürichsee gehört dem Benediktinerkloster Einsiedeln, das hier durch einen eigenen „Bruder Kellermeister“ Weinbau betreibt. Zwischen Wilen und Freienbach liegt der bekannte Weinberg Leutschen, der erstmals bereits im Jahre 1430 dokumentarisch erwähnt wurde. Hier werden die Weißweinsorten Riesling x Sylvaner (Müller-Thurgau), Räuschling, Pinot Gris, Freisamer, Sauvignon Blanc und Solaris, sowie die Rotweinsorten Blauburgunder (Pinot Noir), Regent, Garanoir, Cabernet Sauvignon und Dornfelder angebaut. Daraus wird der populäre Markenwein „Leutschner“ gekeltert. Bekannte Produzenten sind Clerc Bamert, Klosterkellerei Einsiedeln, Gebrüder Kümin und Sunnehof.

Dieser Eintrag wurde zuletzt am 23. Juni 2021 aktualisiert.

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Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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