Beliebte Rieden-Bezeichnung in Österreich, die sich zumeist auf den Bodentyp bezieht.
Die Riede liegt im Döblinger Bezirksteil Grinzing im Weinbaugebiet Wien (Hauptstadt von Österreich). Sie wurde von der Winzervereinigung WienWein als 1 ÖTW (Erste Lage der Traditionsweingüter Österreich) klassifiziert. Die sehr alte Riede wurde dokumentarisch erstmals bereits im Jahre 1340 erwähnt. Der nach Südwesten ausgerichtete Weinberg mit 1 bis 26 Grad Hangneigung in 263 bis 340 Meter Seehöhe umfasst 5,5 Hektar Rebfläche. Der Boden besteht aus Kalksteinverwitterungsböden mit sehr hohem Kalkgehalt und einem mittleren Tonanteil. Hier werden Sorten des Wiener Gemischten Satzes kultiviert. Anteile an der Riede haben zum Beispiel die Weingüter Cobenzl, Hajszan-Neumann und Wieninger.
Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien