Das traditionsreiche französische Familienunternehmen „Vignobles Alain Jaume“ mit Sitz in der Gemeinde Orange (Département Vaucluse) im Norden des Bereiches Châteauneuf-du-Pape in der Region Rhône wurde im Jahre 1826 gegründet. Neben der Weinproduktion werden auch verschiedene Weintourismus-Events mit Weinbergführungen und Weinverkostungen mit kulinarischem „Food and Wine organisiert. Als Kellermeister ist Sébastien Jaume verantwortlich. Die Weine werden unter den Labels Château Mazane, Domaine Grand Veneur, Domaine du Clos de Sixte und Domaine La Grangette Saint Joseph mit Weinen aus verschiedenen Rhône-Appellationen vermarktet. Das sind Châteauneuf-du-Pape, Cairanne, Condrieu, Côtes du Rhône-Villages, Crozes-Hermitage, Gigondas, Lirac, Rasteau, Saint-Joseph, Tavel, Vacqueyras und Ventoux.
Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena