Bezeichnung (auch Alter Fränkischer Satz, Altfränkischer Satz, Altfränkisch Gemischter Satz) für das deutsche Anbaugebiet Franken typische Rebsorten, die in der Form Gemischter Satz angebaut werden. Der Begriff hat aber keine weingesetzliche Bedeutung. Dies sind vor allem die Sorten Silvaner (zumeist dominierend), Traminer und Riesling. Ein solcher Wein wird zum Beispiel vom Weingut Rainer Sauer produziert. Es werden auch andere Sorten wie Roter Elbling, sowie Rotweinsorten wie Blauer Silvaner, Spätburgunder (Pinot Noir) und Blauer Portugieser verwendet. Siehe auch unter Fränkisch.
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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi