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Lexikon

Das größte Weinlexikon der Welt mit 26.387 ausführlichen Einträgen.

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Kräuterberg

Einzellage in der Gemeinde Walporzheim im deutschen Anbaugebiet Ahr. Der Name geht vermutlich bis auf die Römer zurück, die hier Wein und Kräuter anbauten. Die Lage wird schon von alters her als eine der besten der Ahr bezeichnet. Sie umschließt großteils die kleine Einzellage Gärkammer. Der nach Süden ausgerichtete, terrassierte Weinberg in 110 bis 180 Meter Seehöhe mit 15 bis 60% Hangneigung umfasst fünf Hektar. Der steinige Boden besteht aus Grauwacke- und Schieferverwitterungen mit feinsandigem Lehm. Hauptsächlich wird hier die Sorte Spätburgunder (Pinot Noir), sowie Dornfelder und Müller-Thurgau kultiviert. Anteile an der Lage haben zum Beispiel die Weingüter Adeneuer, Ahr Winzer eG, Jean Stodden, Kriechel Peter, Meyer-Näkel und Weingut Sonnenberg sowie Winzer der WG Mayschoß-Altenahr und der Weinmanufaktur Walporzheim.

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Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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