Der Begriff kann im Weinbau mehrere Bedeutungen haben:
Siehe unter Ausbau, Barrel, Barrique-Ausbau, Edelstahl und Fassausbau, sowie Aufstellungen damit in Zusammenhang stehender Stichwörter unter Fass und Weinbereitung.
Siehe unter Alterung, Flaschenreifung und Trinkreife.
Siehe unter Weinkeller, Weinklimaschrank und Weintemperatur.
Bild links: von Leo Hau auf Pixabay
Bild rechts: von Arno Mitterbacher auf Pixabay
![]()
Ich habe großen Respekt vor dem Umfang und der Qualität des wein.plus-Lexikons. Es handelt es sich um eine einzigartige Anlaufstelle für knackige, fundierte Informationen zu Begriffen aus der Welt des Weines.
Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach