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Negritienok

Die rote Rebsorte ist eine Neuzüchtung zwischen Severny x Weißer Riesling (Riesling). Synonyme sind Negritenok und Nyegritonok. Es sind Gene von Vitis amurensis und Vitis vinifera enthalten. Die Kreuzung der Hybride erfolgte im Jahre 1952 am Weinbau-Forschungsinstitut in Rostow (Russland) durch den Züchter Ya. I. Potabenko. Die frostresistente Sorte wird in Russland, in der Ukraine und in Moldawien angebaut. Im Jahre 2016 wurden aber keine Bestände ausgewiesen (Kym Anderson).

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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