Promille

Allgemeine Maßeinheit (Kurzzeichen ‰) für ein relatives Konzentrationsverhältnis von 1:1000; 10 Promille ergeben 1 Prozent. 1 Promille = 1 Gramm Alkohol in 1 Kilogramm Blut (oder 1 mg/g Blut). In dieser Maßeinheit wird auch die Menge an Alkohol im Blut nach einem Konsum von Alkohol verwendet und ist zu einem Synonym für „Alkoholspiegel“ geworden. Im Straßenverkehr gibt es eine Promillegrenze, es gilt nicht nur für Auto- und Motorrad- sondern auch für Fahrradfahrer. In vielen europäischen Ländern sind das 0,5, in der Slowakei, Tschechien und Ungarn sind es sogar 0,0 Promille, Die Berechnung des Alkoholspiegels ist unter Blutalkoholkonzentration (BAK) beschrieben. Im Netz gibt es auch ein großes Angebot an Promillerechnern (anklicken). Siehe zum Themenkomplex auch unter Alkoholgehalt, Alkoholismus, Allergie, Gesundheit, Kater, Kopfschmerzen und Rausch.

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Es gibt unübersichtlich viele Quellen im Web, bei denen man sich Wissen über Wein aneignen kann. Doch keine hat den Umfang, die Aktualität und die Richtigkeit der Informationen des Lexikons von wein.plus. Ich benutze es regelmäßig und verlasse mich darauf.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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