Riedenkarte

Siehe unter Riede.

Speziell in Österreich übliche Bezeichnung (auch Ried) für eine Lage bzw. Einzellage. Sie leitet sich vom althochdeutschen riod (riuti = Rodung) ab, einen durch Ausschlagen des Waldes und Roden für den Weinbau urbar gemachten Platz. Gemäß österreichischem Weingesetz ist eine Riede ein Gebietsteil einer Weinbaugemeinde, die sich durch natürliche wie Gewässer und Wege aber auch künstliche Grenzen oder infolge der weinbaulichen Nutzung als selbständiger Gebietsteil darstellt und zeichnen sich oft durch besondere Bodentypen oder Klimabedingungen aus. Sie wurden entweder schon bisher als Weinbauried bezeichnet oder lassen infolge der Lage und Bodenbeschaffenheit die Hervorbringung gleichartiger und gleichwertiger Weine erwarten. Zum Teil gibt es auch Rieden innerhalb von Rieden auf Grund besonderer Verhältnisse.

Weingut Manfred Tement Südsteiermark (Österreich) - Riede Zieregg

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Viele österreichische Riedennamen haben lange Tradition, teilweise handelt es sich um alte Flurnamen. Die Namen scheinen aber Österreich im Gegensatz zu Deutschland (noch nicht) so oft auf den Etiketten auf. Diesbezüglich gibt es aber eine Trendumkehr. Folgende Vereinigungen bzw. deren Winzer bemühen sich um die Klassifizierung von Lagen bzw. Rieden :

Steirische Terroir & Klassikweingüter -...

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Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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