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Septimer

Die weiße Rebsorte ist eine Neuzüchtung zwischen Roter Traminer (Gewürztraminer) x Müller-Thurgau, was durch im Jahre 2013 durchgeführte DNA-Analysen bestätigt wurde. Dies basiert aber auf nur 19 DNA-Markern (siehe dazu unter Molekulargenetik). Aus dem gleichen Elternpaar sind übrigens auch die beiden Sorten Perle und Würzer entstanden. Die Kreuzung erfolgte im Jahre 1927 durch den Züchter Georg Scheu (1879–1949) an der Landesanstalt für Rebenzüchtung in Alzey (Rheinland-Pfalz). Die Rebe erbringt würzige, eher säurearme Weine. Auf Grund ihrer speziellen, aromatischen Eigenschaften wird sie als sogenannte Bukettsorte bezeichnet. Im Jahre 2018 wurde ein Hektar im deutschen Anbaugebiet Rheinhessen ausgewiesen (D-STATIS).

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Dr. Christa Hanten

Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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