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Erice

DOC-Bereich für Rotweine und Weißweine in der italienischen Region bzw. Insel Sizilien. Die Hochklassifizierung von vormals IGT auf DOC erfolgte im Jahre 2011. Die Zone umfasst in komplettem Umfang die Gemeinde Buseto Palizzolo, sowie Teilbereiche von Castellammare del Golfo, Custonaci, Erice, Paceco, Trapani und Valderice in der Provinz Trapani.

Die reinsortigen Weine müssen zumindest 85% der jeweiligen Sorte enthalten, maximal 15% können andere zugelassene sein. Die acht Weißweine sind Ansonica (Inzolia), Catarratto (Catarratto Bianco), Chardonnay, Greganico (Garganega), Grillo, Moscato di Alessandria oder Zibibbo (Muscat d’Alexandrie), Müller-Thurgau und Sauvignon (Sauvignon Blanc). Die sechs Rotweine sind Cabernet Sauvignon, Calabrese (Nero d’Avola), Frappato, Merlot, Pignatello (Perricone) und Syrah.

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