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Das Weingut liegt auf einer Anhöhe in der Gemeinde Schönberg im niederösterreichischen Weinbaugebiet Kamptal. Die traditionsreiche Familie betreibt hier bereits seit vielen Generationen Weinbau. Heute wird der Weinbaubetrieb nach Lehrjahren bei Franz Hirtzberger (Spitz/Donau) und Ernst Triebaumer (Rust) von Matthias Hager geführt. Das Restaurant „Weinbeisserei“ wird von Hermann Hager geführt. Die Weingärten umfassen 14 Hektar Rebfläche in den Rieden Hiesberg, Schönberg und Seeberg. Sie sind zu 70% mit den Weißweinsorten Grüner Veltliner, Riesling, Müller-Thurgau, Gelber Muskateller, Frühroter Veltliner, Weißburgunder (Pinot Blanc) und Sauvignon Blanc, sowie zu 30% mit den Rotweinsorten Zweigelt, Blauburgunder (Pinot Noir), Blauburger und St. Laurent bestockt. Zum Teil werden sie auch als Gemischter Satz kultiviert. Schon länger erfolgte eine naturnahe, biologische Bewirtschaftung und ab Jahrgang 2010 nach zertifizierten, biodynamischen Richtlinien.

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gemacht mit von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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