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Das Weingut liegt in der Gemeinde Oestrich-Winkel im deutschen Anbaugebiet Rheingau. Es wurde im Jahre 1936 gegründet. Heute wird der Betrieb in dritter Familiengeneration von Christoph (Weinbauingenieur) und Thomas Eser (Weinbautechniker) geführt. Die Weinberge umfassen 15 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Doosberg und Lenchen (Oestrich), Rothenberg (Rauenthal) sowie St. Nikolaus (Mittelheim). Sie sind mit den Weißweinsorten Riesling, Chardonnay und Sauvignon Blanc, sowie Spätburgunder (Pinot Noir) bestockt. Die ältesten Reben sind über 70 Jahre. Es erfolgt eine umweltschonende, nachhaltige Bewirtschaftung zwecks Erhaltung der Biodiversität (Artenvielfalt). Dazu zählen Begrünung, sowie restriktiver Einsatz von Pflanzenschutzmitteln und Dünger.

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Roman Horvath MW

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Domäne Wachau (Wachau)

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