Das Weingut liegt etwa zwei Kilometer südlich von Ahrweiler in einem Seitental der Ahr oberhalb des Klosters Kalvarienberg im deutschen Anbaugebiet Ahr. Die Wurzeln des damals aus Ausflugslokal bezeichneten Betriebes liegen in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts. Die Betreiber lebten in erster Linie von der Hühner- und Rinderzucht. Heute ist eine Straußwirtschaft angeschlossen. Als Kellermeister ist seit dem Jahre 2013 der studierte Önologe Alexander Weber, als Geschäftsführerin Renate Günther verantwortlich.
Die Weinberge umfassen 9,5 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Burggarten und Kapellenberg (Heimersheim), Schieferley (Neuenahr), Daubhaus, Rosenthal, Silberberg und Ursulinengarten (Ahrweiler), Karlskopf, Steinkaul und Sonnenschein (Bachem), Alte Lay und Pfaffenberg (Walporzheim), Rosenberg (Marienthal), Burggarten, Hardtberg, Pfarrwingert und Schieferlay (Dernau), sowie Herrenberg (Rech). Sie sind zu 70% mit Spätburgunder (Pinot Noir), sowie Frühburgunder, Weißburgunder (Pinot Blanc) und Grauburgunder (Pinot Gris) bestockt.
Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena