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Das Weingut liegt in der Gemeinde Brauneberg (Bereich Bernkastel) im deutschen Anbaugebiet Mosel. Die Weinbautradition der Familie Conrad reicht über 14 Generationen zurück bis in das Jahr 1558. Martin Conrad, dessen Großvater einst zu den Gründern des Bernkasteler Rings zählte, ist seit 1998 für den An- und Ausbau der Weine verantwortlich. Die Weinberge umfassen etwa 5,5 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Juffer und Juffer Sonnenuhr (Brauneberg), Sonnenlay (Mülheim), sowie Kirchberg (Veldenz). Sie sind zu 95% mit dem Riesling, die verbleibende Fläche mit Weißburgunder (Pinot Blanc) bestockt.

Martin Conrad ist mit Natur und Umwelt sehr verbunden und setzte von Beginn an bei der Bewirtschaftung der Weinberge auf eine ökologisch sinnvolle und nachhaltige Balance zwischen Weinanbau und Umweltschutz. Diese Philosophie wird auch im Keller mit Verzicht auf den Zusatz von Reinzuchthefen, Enzymen und Schönungsmitteln umgesetzt, um die natürliche Komplexität der Weine zu unterstreichen. Das Weingut betreibt damit gemäß der EU-Öko-Verordnung seit Jahren einen nachhaltigen umweltschonenden Weinbau. Als logische Konsequenz hat sich der Betrieb im August 2019 bei der Öko-Kontrollstelle GfRS zur Bio-Zertifizierung angemeldet. Ab Jahrgang 2022 tragen alle Weine das Bio-Zertifikat auf dem Etikett.

Stimmen unserer Mitglieder

Andreas Essl

Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.

Andreas Essl
Autor, Modena

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