Sekthaus Raumland

Produzentenbeschreibung zu "Sekthaus Raumland"

Der Betrieb liegt in der Gemeinde Flörsheim-Dalsheim (Bereich Wonnegau) im deutschen Anbaugebiet Rheinhessen. Er wurde im Jahre 1990 vom Ehepaar Volker und Heide-Rose Raumland durch Kauf der Villa Merkel gegründet. Volker Raumland war nach dem Weinbaustudium in Geisenheim als Betriebsleiter bei einem Pfälzer Weingut tätig und machte erste Erfahrungen in der Sektproduktion mit einer mobilen Sektabfüllung. Im Jahre 2015 wurde eine Vinothek eröffnet.

Sekthaus Raumland - Villa

Die Weinberge umfassen 14 Hektar Rebfläche im Anbaugebiet Rheinhessen in den Einzellagen Bürgel (Dalsheim), Kirchenstück (Hohen-Sülzen) und Silberberg (Mölsheim), sowie im Anbaugebiet Pfalz in der Einzellage Schlossberg (Bockenheim). Sie sind mit den Sorten Spätburgunder (Pinot Noir), Chardonnay, Riesling, Weißburgunder (Pinot Blanc) und Schwarzriesling (Pinot Meunier) bestockt. Die Bewirtschaftung erfolgt nach zertifizierten Richtlinien des Biologischen Weinbaus. Durch selektive Handlese gelangt nur physiologisch reifes und gesundes Traubengut zur schonende schonend durchgeführten Verarbeitung. Nur der Most des ersten Pressvorgangs (Tête de cuvée) wird für die Sekte verwendet.

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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Sekthaus Raumland

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