Das Weingut liegt in der Gemeinde Eisenstadt-St. Georgen im burgenländischen Weinbaugebiet Leithaberg (Österreich). Der Familienbetrieb wurde bereits 1648 urkundlich erwähnt. Der vormals landwirtschaftliche Mischbetrieb wurde 1961 auf einen reinen Weinbaubetrieb umgestellt. Seit 1987 werden ausschließlich Qualitätsweine produziert. Die Weingärten umfassen 20 Hektar Rebfläche in den Rieden Angerl, Flachgraben, Gartenacker, Jungfrau, Hochberg, Huszarl, Kogel, Lehmgrube, Obere Hurt und Viehtrift. Sie sind zu 60% mit den Rotweinsorten Zweigelt, Blaufränkisch, Cabernet, Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Syrah, sowie zu 40% mit den Weißweinsorten Welschriesling, Weißburgunder (Pinot Blanc), Chardonnay und Sauvignon Blanc bestockt. Es wird naturnaher Weinbau mit integriertem Pflanzenschutz und auf Mindestmaß reduzierter Düngung praktiziert. Qualitätskriteriensind schwächer wüchsige Unterlagen, Ausdünnen und gezielte Laubpflege zwecks Ertragsreduktion.
Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena